\9,345 - Mene BASTIED （バスティッド） （一例）
Amuses.
アミューズ
Fines Traches d'Agneau sur un mille feuilles de legumes en puree.
子羊のフィレ肉と野菜のピューレのミルフィーユ仕立て
Pot-au-feu de legumes de saison.
旬の野菜ポトフ仕立て
Potiron biologique en soupe a la facon 《Soma》.
三浦農園の濃厚なかぼちゃのスープ シェソウマ風
Poisson du jour accompagne de ses legumes.
本日入荷の旬の魚
Granite.
グラニテ
Filet de Boeuf “Tateshina” grille parfum de cumin et sauce vin rouge.
蓼科牛フィレ肉のグリエ クミン風味の赤ワインソース
Dessert et Cafè
デザート、コーヒー
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