\7,245 - Mene Ami (アミ) （一例）
Amuses.
アミューズ
Rissoto aux truffes et champignons du terroir, sause Madeira.
信州きのことトリュフのリゾット マデラソース
又は
Potiron biologique en soupe a la facon 《Soma》.
三浦農園の濃厚なかぼちゃスープ シェソウマ風
Pave de saumon de Norvege marine et grille Sauce Balsamique.
マリネして レアに仕上げたノルウェーサーモンのグリエ バルザミコソース
Feuillette de poulet aux epices et sauce au parfum d'estragon.
武石村産ハーブ鳥のパイ包み焼き エストラゴン風味
Dessert et Cafè
デザート、コーヒー
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